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Fettuccine al sugo di carne
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Fettuccine pomodoro e basilico
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Fettuccine pesto alla genovese
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Fettuccine cacio e pepe
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Fettuccine cacio pepe e ricotta
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Agnolotti sugo di carne
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Agnolotti pomodoro e basilico
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Agnolotti pesto alla genovese
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Agnolotti cacio e pepe
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Agnolotti cacio pepe e ricotta
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Polenta al suo con salcicce
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Matriciana e Carbonara
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Brodo di carne con maltagliati o agnolotti
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Pasta e fagioli
La nostra offerta gastronomica cambia quotidianamente secondo la disponibilità e reperibilità delle materie prime. La pasta fresca è totalmente fatta a mano e potrete assaggiare diverse specialità fra le quali fettuccine, ravioli e agnolotti ripieni con diversi tipi di sughi.
Primi piatti
Secondi piatti
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Lombata di vitella ai ferri
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Polpette al sugo
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Abbacchio alla scottadito
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Abbaccio alla cacciatora
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Pollo con i peperoni
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Bistecca di manzo ai ferri
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Fegato alla piastra con rughetta
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Straccetti alla piastra con rughetta
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Salsicce con lenticchie
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Coratella con carciofi
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Trippa alla romana
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Baccalà in guazzetto
Contorni
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Carciofo alla giudia
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Carciofo alla romana
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Cicoria ripassata
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Concia di zucchine
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Melanzane grigliate e marinate
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Mozzarella di bufala con pomodoro
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Caprese
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Alici marinate
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Cacio con le pere
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Arancio accondito
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Insalata mista
Dolci
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Torta di ricotta e visciole
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Torta di ricotta e cioccolato
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Ciambelline al vino con vinsanto
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Ciambellone con nutella e grand marnier
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Tiramisù
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Ananas
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Pesche al vino